• 重庆首张“渝溯源”标识食品标签问世
  • 发布时间:2024-05-09 11:29     信息来源:中国市场监管报

用手机扫码,就可马上获悉商品信息、厂家信息以及合格证明。5月7日,记者从重庆市北碚区市场监管局获悉,该局在“五一”前夕指导辖区一家企业在火锅底料产品上运用了重庆首张“渝溯源”二维码。

根据“数字重庆”建设统一部署,北碚区市场监管局积极承接市局“重点食品溯源”试点工作,将全区毛肚、火锅底料生产企业,校园食材配送单位,大中型商超等生产经营主体纳入首批试点单位。通过上门精准服务、线上教学讲解、一对一指导录入等方式,目前“重点食品溯源”系统试点工作有序推进,已激活经营主体210余家,多家生产企业主动在食品标签显著位置张贴展示“渝溯源”码。

重庆市“重点食品溯源”系统按照整体智治、全链条闭环监管的工作要求,市场生产主体录入产品原料来源、检验报告、基本信息形成产品“渝溯源”码,经营主体通过扫码进行进货查验记录、进销货管理,消费者通过扫码查询食品生产过程中的相关信息,监管部门通过扫码全线链条追踪查询,有效实现了来源可查、去向可追,让消费者明白放心消费。

据悉,北碚区市场监管局将加大对未建立食品安全追溯体系、未严格执行进货查验记录制度的单位的监督检查和执法力度,全力打通食品全链条监管生态链,助力“数字重庆”建设。