主要完成人：张成海、罗秋科、林强、张楠、田锋、周立权、贾双文、刘力真

主要完成单位：中国物品编码中心、四川剑南春（集团）有限责任公司、四川省宜宾五粮液集团有限公司、内蒙古自治区质量和标准化研究院、陕西省标准化研究院

项目简介：团队以白酒、乳制品为研究对象，围绕食品追溯的标识载体技术，首创了基于URI模式和Unicode模式的汉信码追溯应用新技术，文字识别和表示效率方面达到国际领先水平。团队创新性提出二维码多种模式追溯单元的编码数据结构和网址标识，推动和规范二维码技术在我国追溯和零售领域应用。团队还发明了基于融合交错式数字验证的防伪新技术，有效解决我国食品企业追溯链条防伪技术难题。团队还研发了一套多种标识载体组合兼容并包的追溯编码技术，追溯效率、追溯范围、追溯透明度均达到国际先进水平。团队开发了一套覆盖我国23个省（市）、地方和企业的食品安全追溯系统平台。成果获授权发明专利3项、实用新型专利15项、软件著作权34项，发表论著5部、专业学术论文15篇，牵头制定ISO标准1项，制定国家标准8项和地方标准10项。

项目团队

食品追溯实施现场

成果展示