日前，市场监管总局食品抽检司以视频会议形式组织召开2023年食品抽检核查处置工作座谈会。会议通报了全年市场监管系统食品抽检核查处置工作情况，对2024年核查处置工作进行部署。部分省（区、市）市场监管局在会上做交流发言。

会议指出，2023年食品抽检核查处置工作按照总局“讲政治、强监管、促发展、保安全”工作总思路，在推进处置效能、提升处置质量、强化机构管理、完善制度建设等方面下功夫，探索“硬监管”与“软帮扶”相结合，统筹发展与安全，突出“两个责任”落实，强化督促指导，严防严管严控食品安全风险。

会议强调，核查处置是食品抽检闭环工作体系中的重要一环，是消除食品安全风险的重要手段。要以食品安全“四个最严”要求为根本遵循，坚决落实党中央、国务院决策部署，齐抓共管，推动核查处置工作质量提升再上新台阶。

会议要求，全国各级市场监管部门要立足风险防控，抓实抓细核查处置关键问题和重点问题，强化制度机制创新，打造民心工程、精品工程，着力推动高质量发展与高水平安全良性互动，切实提升食品安全风险处置能力，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。

食品抽检司负责同志出席会议并讲话。31个省（区、市）及新疆生产建设兵团有关职能处室负责同志参加会议。