为深入贯彻市场监管总局特殊食品安全监管工作部署,精准防控婴配乳粉食品安全风险,8月13日至15日,黑龙江省市场监管局在大庆市举办业务培训班,探索推动婴配乳粉生产企业穿透式监管工作。
省市场监管局分管负责同志出席并讲话,强调要提高政治站位,以“万无一失”的责任感和“一失万无”的紧迫感,坚决扛起婴配乳粉食品安全监管的政治责任。针对日常监督检查问题分析浅表化、整改验收表面化、链条闭合简单化、出现风险间歇化等现象,探求“信息数据、监管链条、问题风险、责任落实”四个维度穿透的监管新路径。坚持“严”字当头,强化食品安全主体责任落实到人,坚持“防”字到位,防范全链条风险排查,坚持“穿”字为重,对标穿透式指南抓监管,坚持“新”字突破,构建一体化数据监管平台,形成“1个平台+1个指南+3个应用”的穿透式监管工作体系。
培训班采取专题辅导、政策解读、案例教学、分组研讨等多种教学形式。专家老师从婴配乳粉安全监管总体形势、体系检查、风险防控、投诉举报和舆情处置、穿透式监管探索等五个方面对培训人员进行专题辅导。4家技术机构专家结合《黑龙江省婴配乳粉生产企业穿透式监管指南》,对监管示范、案例问题原因及风险因素分析、检查方法及关注重点、整改措施等内容进行讲解,为推动开展婴配乳粉生产企业“穿透式监管”提供了方法与路径。采取分组讨论的形式,将培训人员分成3组进行婴配乳粉生产企业穿透式监管交流研讨,对穿透式监管指南和监管工作方案(征求意见稿)提出意见建议。
全省各市(地)市场监管局分管负责同志和县(市、区)市场监管局负责婴配乳粉监管工作的同志共85人参加培训。