记者从7月23日举办的2025年全国食品安全宣传周广西活动启动仪式上获悉，今年广西活动期间将举办启动仪式、食品安全成果展、食品安全志愿服务行动、“桂小妹”AI食品安全科普宣传等9项活动，以及各厅局举办的34场主题日活动，重点推动开展食用农产品AI智慧监管、人工智能粮安信息化监管、加强信用牵引推动“信用看得见”、构建涉农领域联合执法协作机制、制售假劣肉制品问题整治、“清网餐安 桂在行动”平台外卖食品安全专项治理6项食品安全行动。
　　启动仪式上，自治区食药安办主任，自治区市场监管局党组书记、局长李泽介绍，广西将强化多部门协同联动，完善全链条监管，严厉打击制售假冒伪劣食品、非法添加、虚假宣传等违法行为，构建畜禽产品从屠宰检疫到市场销售的全链条信息一码追溯机制，扩大畜禽产品智慧化联动溯源监管覆盖面。逐步提升外卖餐饮、重点食品生产企业“互联网+明厨亮灶”覆盖率，实现重点领域可视化非现场监管，大力推动跨部门数据高效率互通共享，实现数据实时分析预警和决策参考及时推送，为广西食品安全监管工作提“智”增效。
　　记者了解到，近年来，广西创新设立学校食堂食品安全治理、打击食品安全违法犯罪、食品安全源头治理、食品安全风险监测与评估、食品安全和产业高质量发展5个食品安全专项协作小组，强化各行业各领域食品安全协同监管；构建“无水、无害、无味”和“有监管和服务、有安全和营养、有保障和认证”的学校食堂食品安全体系，保障师生饮食安全；创新打造食品安全“信用看得见”运用场景，将中小学校长创新纳入信用监管体系，为学校食堂量身定制“信用安全锁”。数据显示，2024年，广西食品安全评价性抽检合格率保持在99%以上，自治区未发生区域性、系统性食品安全事故。