四川省绵阳市近年来坚持问题导向,聚焦开发基于食品抽检数据的风险预警功能,建立手机端“食品抽检数据分析查询预警平台”(以下简称平台),将食品安全由被动、应急性监管向主动、预防性监管转换。
食品安全抽检作为市场监管部门履行监管职责的重要技术手段,为日常监管和稽查执法提供靶向指引和目标定位,是食品安全监管的重要一环。据统计,截至目前,平台共收集汇总绵阳市辖区2023年至2025年抽检数据76517条,为27476个生产经营主体建立食品抽检档案,为基层食品安全监管人员提供精准数据推送、靶向风险提醒,让抽检数据助力食品安全实现科学、靠前监管。
一键查档精准画像。平台以生产经营主体为单位,收集汇总企业近3年抽检数据,实现“一企一档一键”查询。监管人员通过手机登录平台,输入企业名称,平台将分年度、条目式列出对该企业抽检的总批次和抽检结果,点击对应批次,即完整展示该批次的抽样编号、抽样品种、抽样时间、抽样单位、抽样项目、抽样环节、抽样结果以及生产企业名称、地址等内容。通过完整的企业食品抽检报告,精准描绘企业食品安全情况,为监管人员实施分级分类监管和精准执法提供坚实数据支撑。
分类统计靶向定位。平台从基层食品安全监管需求出发,对食品抽检数据进行再清洗、再分类,按照县市区行政区划进行数据统计,自动生成各年度抽检任务进度、抽检不合格率、不合格食品类别等核心指标报表,实时呈现区域抽检工作情况,靶向定位问题高发领域,为基层差异化监管和资源调配提供依据。
风险预警一对一导航。平台开通预警信息提醒功能,给企业设定预警阈值与风险等级。第一等级为绿色,企业被检出一批次不合格产品;第二等级为黄色,企业连续两次抽检不合格或连续两年抽检不合格;第三等级为红色,企业连续三次抽检不合格或连续三年抽检不合格;第四等级为紫色,企业同时存在连续抽检不合格和连续两年及以上抽检不合格情况。平台第一时间将预警信息推送至监管人员,并对生产经营主体实现风险一对一提醒,提升食品安全风险防控针对性。
平台还在“食安绵阳”微信小程序上线,深度嵌入食品安全日常监管工作。基层监管人员在外检查时,可随时随地查询被检查企业的抽检情况,确定检查重点,提升检查效率。接收预警信息后,可结合企业各批次抽检结果,深入分析不合格原因,为下一步的技术帮扶、稽查执法提供靶向依据,切实提高工作专业度和精准度。