• 重庆:你点我检防范外卖食品安全风险
  • 发布时间:2025-09-02 10:25     信息来源:中国消费者报

记者近日获悉,今年,重庆市市场监管部门积极开展外卖食品“你点我检服务惠民生”活动,1月至8月,共开展包括外卖食品在内的食品安全监督抽检5311批次,对于不合格外卖食品依法进行处置,实现外卖食品安全风险早发现、快处置。
  璧山区市场监管局动员市民参与外卖食品你点我检扫码,多渠道收集消费者外卖食品抽检需求,并邀请外卖骑手全程监督,确保所抽即所选。邀请第三方机构对外卖食品农药残留、添加剂、微生物等指标进行全面分析,动态调整抽检计划,确保检测靶向更精准。对外卖食品抽检不合格的商家,联合平台督促整改,定期开展“回头看”,确保问题不反弹。
  巴南区市场监管局聚焦暑期高温时段外卖食品安全,推广互联网+明厨亮灶,提升监管覆盖面积和穿透深度。与农业农村、教育、卫生健康等部门建立风险会商机制,揭示食品安全隐患和违法成本,为公众和从业者敲响警钟。
  九龙坡区市场监管局执法人员深入各大餐饮单位后厨开展外卖食品安全专项检查,精准聚焦高温天气下餐饮外卖的高风险环节,累计检查餐饮单位602家。
  江北区市场监管局围绕商圈、旅游景区等重点场景,对网红餐厅、投诉集中的餐饮外卖商家进行监督检查和质量抽检,督促整改问题940余项。推动2270余家外卖餐饮网点接入“渝食安”平台,实现“阳光厨房”,方便消费者查看后厨情况,有效促进社会共治监督。