近日，湖南省邵阳市市场监管局联合市教育局以“你检我点”的模式，对邵阳市第二中学、第四中学，资江小学及市直机关幼儿园食堂开展突击检查，切实守护开学季广大师生“第一餐”的安全与健康。
　　此次“你点我检”活动聚焦校园食堂食品安全的关键环节，通过跨部门联动和社会参与，对食材溯源、加工制作、餐品留样等核心内容进行了细致入微的检查。在检查过程中，工作人员仔细核查了食堂的证照资质、进货台账、操作流程以及智慧食堂系统的运行情况。其中，食品留样环节更是严格要求，明确规定食品留样量不少于125克，保存时间需超过48小时，确保食品安全可追溯。检查组还着重督查了校领导陪餐制度及家长监督机制的落实情况。
　　湖南省人大代表和邵阳市政协委员作为重要的社会监督力量，全程参与了本次检查行动。他们不仅现场见证了检查过程，还对4所学校就餐区环境及智慧食堂管理系统给予好评。该系统实现从菜品制作到学生就餐的可视化、数据化管控，大幅提升食品安全管理效率与透明度，增强了各方对校园食品安全的信心。从检查结果看，受检学校食品安全整体状况良好，“明厨亮灶”覆盖率高，智慧管理系统应用广泛，未发现重大食品安全问题。针对部分环节存在的细节性不足，检查人员已现场提出改进建议。
　　邵阳市市场监管局有关负责人表示，此次“你点我检”活动是构建多元共治机制的重要实践，今后将常态化开展此类活动，进一步筑牢校园食品安全防线，全力保障师生饮食安全与身体健康，营造社会放心、家长安心的校园餐饮环境。