8月4日,记者从新疆维吾尔自治区市场监管局获悉,依托“食品安全智慧监管一张网”建设,截至目前自治区已有14.33万家餐饮经营服务单位纳入数字化动态监管体系,以数字赋能推动餐饮食品安全治理模式升级,筑牢群众食品安全防线。
“新疆市场监管食品安全智慧监管一张网”作为餐饮监管核心数字化载体,打破多环节数据壁垒,归集餐饮单位许可信息查询、日常巡查记录、隐患排查处置、整改复查公示等全链条数据,实现经营主体动态摸排、风险分级管控、问题闭环整改。平台投入运行后,餐饮单位日常检查覆盖率、隐患整改完成率显著提升,依靠数字化手段压实餐饮食品安全监管责任。
硬件平台落地后,自治区市场监管局兼顾监管效能提升与人员本领锻造,围绕智慧监管平台操作开展常态化专项培训,讲解平台功能、检查填报规范、风险预警处置等实操内容,采取理论授课、实操演练、案例复盘相结合的教学模式,帮助一线执法人员熟练运用数字化工具,练就大数据精准监管履职本领,为智慧监管提供人才保障。
据介绍,自治区市场监管局持续推进平台迭代升级,拓展AI风险预警、非现场巡查、移动执法等功能模块,深挖监管数据价值,探索构建食品安全风险指数模型,推动监管关口前移,加快形成食品安全智慧治理新格局。