2月27日,四川省市场监管局传来消息,自2月24日起,该局联合省教育厅、省公安厅、省财政厅、省卫生健康委员会、省农业农村厅开展2026年度春季学期校园食品安全和膳食经费联合检查,旨在强化校园食品安全和膳食经费管理,守护师生权益,筑牢校园安全防线。
此次检查为常态化监管行动,覆盖全省各级各类学校(含幼儿园)食堂、承包经营企业、校外供餐单位、食材供应商(平台)及校园周边食品经营者,实现全环节监管无死角。检查聚焦三大重点领域,在食品安全管理上,严查学校校长(园长)负责制、陪餐制度等落实情况,规范食堂承包经营招投标流程,排查食材供应商冷链运输、库存管理等隐患;在膳食经费管理上,核查食堂财务管理规范化情况,要求公示收费、收支等信息,严禁违规收费,严查农村义务教育学生营养膳食补助资金虚报冒领、截留挪用等问题;在营养配餐及反食品浪费上,禁止重复使用食谱、供应高油高盐高糖餐食,确保学生餐符合相关指南,督促学校落实反食品浪费措施。
行动分四阶段推进:2月24日至3月10日为自查自纠阶段,由县(市、区)教育部门牵头,组织相关单位自查整改、建立台账;3月11日至4月1日为全覆盖检查阶段,由县(市、区)市场监管部门牵头,重点检查民办学校、中职学校及食材集中招采供应商;4月2日至4月20日为联合抽查阶段,市(州)成立抽查组开展抽查,省级部门适时督导;4月21日至4月30日为总结通报阶段。