5月11日，记者从江西省市场监管局获悉，该局将在全省组织开展为期3个月的水产制品专项检查，进一步巩固“长江禁捕 打非断链”专项行动成果。

　　此次专项检查对象为全省获证水产制品生产企业及小作坊，将重点检查水产制品生产者是否采购、加工“一江一湖”等禁捕退捕水域非法捕捞渔获物，水产制品是否存在重金属污染、微生物超标、超范围超限量使用食品添加剂等情况，标签标识是否使用“长江野生鱼”“鄱阳湖野生鱼”“野生江鲜”等字样。

　　江西省市场监管局将在专项检查中督促生产者落实主体责任，督促水产制品生产者全面开展自查，严格落实原料进货查验记录、出厂检验记录、生产过程控制、人员健康管理、标签管理等食品安全制度，按要求配备、培训、考核食品安全总监、食品安全员等管理人员，建立健全“日管控、周排查、月调度”工作制度。同时将对发现存在违法违规行为的企业依法严厉查处，能够处罚到人的，一律处罚到人；对违法行为性质恶劣、情节严重、社会危害较大的，依法依规列入严重违法失信名单，涉嫌犯罪的一律移送公安机关。此外，加强与农业农村、公安等部门的协同配合，加大联合打击和案件曝光力度，斩断非法生产、加工、销售链条。

　　江西省市场监管局要求全省各地加大宣传引导力度，提升食品生产者、消费者对长江禁捕政策的知晓度和参与度，切实巩固禁捕成果。